)
Thực phẩm
thực phẩm
-
Hội nghị thượng đỉnh đổi mới thực phẩm xanh trở lại LondonHội nghị Thượng đỉnh Đổi mới Thực phẩm Xanh (Blue Food Innovation Summit) quy tụ ngành nuôi trồng thủy sản để khám phá n13-03-2024 -
Cá tươi in 3D chuẩn bị ra mắt thị trườngSản phẩm được tạo ra có hương vị và kết cấu giống cá tự nhiên.03-05-2023 -
Loại cá được coi là bí quyết trường thọ của người NhậtCá hố là loại cá được người Nhật ăn thường xuyên. Chúng là một trong những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng tốt cho sức kh04-02-2023 -
Siro giàu dinh dưỡng từ cá nócGD&TĐ - TS Bùi Thị Thu Hiền và cộng sự ở Viện Nghiên cứu Hải sản vừa nghiên cứu thành công sản phẩm siro từ cá nóc đầu t07-01-2023 -
Khởi nghiệp từ ốc bươu đenSở Khoa học và Công nghệ tỉnh Trà Vinh vừa tổng kết, trao giải cuộc thi khởi nghiệp đổi mới sáng tạo cấp tỉnh năm 2022.02-01-2023 -
Quảng Bình: Đặc sản hiếm hấp dẫn với món gỏi cá nghéoLà loại cá không phổ biến nên món gỏi cá nghéo lại càng gây tò mò với những tâm hồn ăn uống.29-12-2022 -
Chọn cá to hay cá nhỏ, chọn cá nào bổ hơnKhi chọn cá để mua về chế biến, hầu hết mọi người đều lựa chọn cá to vì nó ngon, nhiều chất, dễ gỡ xương nhưng thực tế c20-12-2022 -
Lo ngại về chất ô nhiễm hóa học trong rong biểnMột nghiên cứu mới được công bố bởi các nhà nghiên cứu tại Đại học Western Washington (WWU) cho thấy có 162 chất ô nhiễm27-10-2022 -
Bước ngoặt trong nuôi trồng thủy sảnCác nhà nghiên cứu cho biết, những kỹ thuật khoa học tiên tiến trong các dịch vụ y tế của con người có thể được áp dụng03-10-2022 -
Na Uy: Tiềm năng biến bột cá thành thực phẩm cho ngườiKhoảng một phần ba lượng cá sản xuất được dùng làm thức ăn gia súc - nhưng theo nghiên cứu mới, loài cá này có thể là ng27-05-2022 -
Vì sao chúng ta nên ăn thủy hải sản nhiều hơn?Bạn đã biết cách thưởng thức những thực phẩm mà biển cả mang lại chưa?26-03-2020
